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CUCINA
IN CUCINA CON ARSELIO: Maniche con tonno fresco, zucchine menta limone
IN CUCINA CON ARSELIO: Maniche con tonno fresco, zucchine menta limone
Maniche con tonno fresco, zucchine menta limone x 2
Pasta, zucchina piccola, un limone non trattato, menta 10 foglie, sale pepe, olio evo, goccio vino bianco, 100 gr tonno.,
Tagliate la zucchina a piccoli pezzi, fatela soffriggere in un paio di cucchiai di olio, aggiungete il tonno a quadratini, spruzzate con il vino, salate, pepate, aggiungete la menta spezzettata, appena il tonno è tenero, grattugiate sopra la buccia del limone, versate la pasta, mantecare, e servite
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