IN CUCINA CON ARSELIO: Farfalle speck zucchine e pecorino

Farfalle speck zucchine e pecorino

x2

Farfalle, speck in stick 25/30 gr, una zucchina, olio evo,

sale, menta 8/10 foglie, pecorino grat, 2 cucchiai da

minestra, cipolla, vino b.

in un tegame con l’olio, fate rosolare la cipolla con lo speck,

aggiungete la zucchina a dadini, spruzzate con il vino, salate,

portate a cottura, versate la pasta, aggiungete la menta

spezzettata, il formaggio, rigirate bene, e servite.

• Tutte le News
• Cucina
• 2025