IN CUCINA CON ARSELIO: Minestra con riso speck radicchio patate

Minestra con riso speck radicchio patate X2

Riso, 20 gr speck in Stick, mezza pannocchia radicchio, una patata, cipolla, olio evo, brodo, aromi vari, formaggio grattugiato.

In un tegame, fate soffriggere la cipolla nell' olio, aggiungete lo speck la patata a dadini, poi il radicchio a listarelle e gli aromi, aggiungete, il brodo, quando le patate, sono tenere, mettete il riso e portate a cottura, poi il grattugiato e impiattate 

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• 2025